Bio-Dinkelbackerbsen (Suppeneinlage)

Unsere BIO‑Backerbsen (Dinkel) werden aus hochwertigem, biologisch angebautem Dinkelmehl hergestellt und überzeugen durch ihren knusprigen Biss, ihren aromatischen Geschmack und die typisch leicht nussige Dinkelnote. Sie eignen sich ideal als traditionelle Suppeneinlage und werden – wie klassische Backerbsen – erst kurz vor dem Servieren in die heiße Brühe oder Suppe gegeben, damit sie ihren Crunch behalten.

Durch die Verwendung von BIO‑Zutaten (DE‑ÖKO‑006) und schonender Herstellung sind sie eine natürliche, hochwertige Ergänzung für klare Suppen, Eintöpfe oder auch als knuspriges Topping für Salate.

Zutaten: Dinkelmehl (Spelzweizen), 56% Sonnenblumenöl, Maismehl, Steinsalz, Magermilchpulver*, Muskat, Backpulver (Maisstärke, Säurungsmittel: Reinweinstein (Monokaliumtartrat), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat)) (*=aus kontrolliertem BIO-Anbau)