Linsen Teller-Linsen

Tellerlinsen sind eine klassische, vielseitig einsetzbare Linsensorte mit mildem, leicht nussigem Geschmack und angenehm fester Konsistenz.

Sie gehören zu den beliebtesten Hülsenfrüchten in der Küche, da sie beim Kochen ihre Form gut behalten und sich sowohl für herzhafte Eintöpfe als auch für Salate, Currys oder Beilagen hervorragend eignen.

Tellerlinsen sind reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen, komplexen Kohlenhydraten sowie wichtigen Mineralstoffen wie Eisen, Magnesium und Zink. Dadurch unterstützen sie eine ausgewogene, sättigende Ernährung und sind besonders in der vegetarischen und veganen Küche geschätzt.

Durch ihre unkomplizierte Zubereitung lassen sie sich schnell und flexibel in den Alltag integrieren. Tellerlinsen eignen sich ideal für traditionelle Gerichte wie Linsensuppe oder Linsen mit Spätzle, aber auch für moderne Bowls, Aufläufe oder Gemüsepfannen.

Linsen sind von Natur aus glutenfrei.

Hinweis: in unserer Produktion wird Gluten verarbeitet. Spuren von Gluten können sich in jedem Produkt befinden!