{"product_id":"musmehl-ungerostet-kopie","title":"Musmehl geröstet","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cstrong style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eMusmehl aus Weizen (geröstet)\u003c\/strong\u003e ist ein fein vermahlenes Weizenprodukt, das vor der Weiterverarbeitung schonend \u003cspan style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003egeröstet\u003c\/span\u003e wird. Durch diesen Röstvorgang entwickelt es ein \u003cspan style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003ekräftiges, herzhaftes Röst‑Aroma\u003c\/span\u003e, das besonders gut in traditionellen, sättigenden Breigerichten zur Geltung kommt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eEs eignet sich ideal für klassische \u003cspan style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cspan role=\"button\" data-url=\"ca:\/\/s?q=Weizenmus_Rezept\" style=\"white-space: pre-wrap;\" tabindex=\"0\"\u003eherzhafte Mus‑ und Breigerichte\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, kann aber ebenso zum \u003cspan style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cspan role=\"button\" data-url=\"ca:\/\/s?q=Musmehl_in_Suppen\" style=\"white-space: pre-wrap;\" tabindex=\"0\"\u003eVerfeinern von Suppen\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e oder als aromatische Komponente in \u003cspan style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cspan role=\"button\" data-url=\"ca:\/\/s?q=Musmehl_in_Backwaren\" style=\"white-space: pre-wrap;\" tabindex=\"0\"\u003eBackwaren\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e verwendet werden. Das geröstete Weizenmusmehl sorgt für eine sämige Konsistenz und ein vollmundiges, rustikales Geschmacksprofil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eAls Schwarz Mus gekocht bringt das geröstete Musmehl eine deutlichen Röst- und Karamellnote. Es bringt einen nussigen, malzigen und leicht bitteren Geschmack mit sich. Es ist das klassiche Mus, die Urform und die geschmacklich intensivte Variante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/redzich-mehl.de\/pages\/musmehl-gerostet\" target=\"_blank\" title=\"Schwarz Mus\" rel=\"noopener\"\u003eHier geht´s zum Rezept\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"500g \/ Gluten","offer_id":51732044677466,"sku":"M121","price":2.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/2536\/4314\/files\/Musmehl_geroestet_500g.png?v=1763984588","url":"https:\/\/redzich-mehl.de\/products\/musmehl-ungerostet-kopie","provider":"Redzich Mehle","version":"1.0","type":"link"}