{"product_id":"backspatzle-suppeneinlage","title":"Backspätzle (Suppeneinlage)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cstrong style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eUnsere Backspätzle (Dinkel)\u003c\/strong\u003e sind die schwäbische Variante der klassischen Backerbsen und überzeugen durch ihre typisch unregelmäßige, leicht längliche Form. Diese entsteht, indem der Teig durch ein Sieb oder eine Spätzlepresse direkt ins heiße Fett gedrückt und anschließend goldbraun ausgebacken wird. Dadurch erhalten die Backspätzle ihre charakteristische \u003cspan style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eknusprige Textur\u003c\/span\u003e und ihren \u003cspan style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eherzhaften Geschmack\u003c\/span\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eSie eignen sich ideal als traditionelle \u003cspan style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cspan role=\"button\" data-url=\"ca:\/\/s?q=Backspatzle_in_Suppe\" style=\"white-space: pre-wrap;\" tabindex=\"0\"\u003eSuppeneinlage\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e und werden – wie Backerbsen – \u003cspan style=\"white-space: pre-wrap;\"\u003eerst kurz vor dem Servieren\u003c\/span\u003e in die heiße Brühe oder Suppe gegeben, damit sie ihren typischen Crunch behalten. Auch als knusprige Ergänzung zu Eintöpfen oder Salaten sind sie beliebt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003e\u003cu\u003eDinkel\u003c\/u\u003emehl (Spelz\u003cu\u003eweizen),\u003c\/u\u003e \u003cu\u003eDinkel\u003c\/u\u003edunst (Spelz\u003cu\u003eweizen)\u003c\/u\u003e, pflanzliche Fette und Öle (Kokos, Sonnenblume, Raps ganz gehärtet, in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, \u003cu\u003eVollei,\u003c\/u\u003e Voll\u003cu\u003emilch\u003c\/u\u003epulver, Hefe, Speisesalz, Muskatnuss gemahlen\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"175g","offer_id":54046546461018,"sku":"99002","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/2536\/4314\/files\/Backspaetzle_175g.png?v=1763980526","url":"https:\/\/redzich-mehl.de\/products\/backspatzle-suppeneinlage","provider":"Redzich Mehle","version":"1.0","type":"link"}